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Tercera edición de la feria BioTierruca, en La Lechera
10-09-2018
 
 
Cruz Viadero ha asegurado que es un sector “con mucho futuro que tenemos que apoyar desde las administraciones”, y también ha destacado que la agricultura ecológica “ofrece una gran variedad y una gran calidad”. Además, el Alcalde considera que el sector ecológico es uno de los futuros de la economía y los productos “cada vez más solicitados”. “Torrelavega y Cantabria son lugares idóneos para este tipo de productos”, agrega el regidor.

 

 

 
El Alcalde de Torrelavega José Manuel Cruz Viadero ha inaugurado la tercera edición de la feria BioTierruca, que tiene lugar el domingo de 10 a 20 horas en el recinto ferial de La Lechera.

Durante la inauguración, Cruz Viadero ha estado acompañado por la directora general de Pesca y Alimentación del gobierno de Cantabria, Marta López; el concejal de Medio Ambiente, José Luis Urraca Casal; y Mónica de La Parte y Jorge Mariscal, en representación de Green.eco y de la Asociación Convivium Slowfood, organizadores de la feria.

En la tercera edición de BioTierruca, la Feria de Ecología y de SlowFood de Cantabria, participan más de 50 expositores de productos ecológicos, naturales, km 0, artesanos, empresas sostenibles y asociaciones, y además incluye actividades infantiles, show cooking, conferencias, degustaciones, terapias y talleres sensoriales.

Cruz Viadero ha asegurado que es un sector “con mucho futuro que tenemos que apoyar desde las administraciones”, y también ha destacado que la agricultura ecológica “ofrece una gran variedad y una gran calidad”. Además, el Alcalde considera que el sector ecológico es uno de los futuros de la economía y los productos “cada vez más solicitados”. “Torrelavega y Cantabria son lugares idóneos para este tipo de productos”, agrega el regidor.

Urraca Casal ha expresado su satisfacción de que esta tercera edición de BioTierruca “tenga lugar aquí en Torrelavega y también por una iniciativa que pretende contribuir a que la población conozca toda esa producción ecológica y de proximidad que da empleo a muchas personas y que en muchas ocasiones pasa desapercibida”, señala el edil.

Por su parte, los organizadores: Mónica de la Parte y Jorge Mariscal, han hecho hincapié en que se trata de una cita “consolidada” con relevancia regional y nacional que tiene “una vocación educativa sobre los valores de la ecología y la sostenibilidad”. La feria acoge exposiciones de artesanías que producen con criterios de sostenibilidad desde cerámica, vidrio, fibras textiles, eco joyería, cosmética y belleza bio, bio envoltorios, papelería sostenible, electrodomésticos de bajo consumo o materiales de descanso nocturno fabricados con materiales bio.
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